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【本书又名《四合院之从钳工学徒到院士》】
其实,李战要想做厨师也是有很多优势的!
比如,他可以利用空间之力去除肉内的血水,最大程度上去土腥味。
又比如,他可以利用空间之力给食材改刀,切东西要多薄就有多薄,而且可以做到均匀统一。
再比如,他可以利用空间之力,很好的控制火候,可以做到要温度有温度,要没温度立马就凉下来。
还可以精确食材和调料的比例,不差一丝一毫。
最主要的就是,他可以利用空间的复制能力复制食材,做到要多少食材就有多少食材,不怕浪费!
但是,这样一来,李战做出来的东西就差那么点意思!
能吃,但是做不出傻柱那样的色香味俱全的佳肴来!
之前,他做的炖鱼之所以能得到大家的认可,那也是因为有千百次的锤炼。
不知道祸
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